Γλυκό Ψυγείου με 4 Υλικά – Πανεύκολο & Χωρίς Ψήσιμο
Αν ψάχνεις ένα εύκολο, γρήγορο και πεντανόστιμο γλυκό, αυτή η συνταγή για γλυκό ψυγείου με 4 υλικά είναι ό,τι χρειάζεσαι! Με στραγγιστό γιαούρτι, καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα (dulce de leche), μπισκότα τύπου πτι μπερ και πραλίνα φουντουκιού, θα δημιουργήσεις ένα δροσερό γλυκό χωρίς ψήσιμο που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι. Ιδανικό για κάθε περίσταση, πανεύκολο στην εκτέλεση και έτοιμο με ελάχιστο κόπο. Δοκίμασέ το σήμερα!
Course Dessert
Keyword Γλυκό, Ξηροί Καρποί, Σοκολάτα
Servings 10Μερίδες
Author Sia
Ingredients
800γρ.Στραγγιστό γιαούρτι
1Καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλαDulce de Leche
1πακέτο μπισκότα τύπου "πτι μπερ" σοκολάτα
250γρ.Πραλίνα φουντουκιού
Τριμμένα φουντούκια για το γαρνίρισμα
Instructions
Σε μεγάλο μπολ ρίχνουμε το γιαούρτι, το καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομοιογενοποιηθεί
Σπάμε τα μπισκότα με τα χέρια σε μεγάλα κομμάτια και τα προσθέτουμε στο μείγμα
Ανακατεύουμε καλά
Σε μία φόρμα 22εκ. που στον πάτο της έχουμε προσθέσει αντικολλητικό χαρτί ρίχνουμε το μείγμα μας και με μία μαρίζ το στρώνουμε να καλύψει όλη την επιφάνεια
Καλύπτουμε με μία μεμβράνη (να ακουμπάει το μείγμα μας) και το αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 4 ώρες (καλύτερο είναι να το αφήσουμε όλο το βράδυ)
Αφαιρούμε προσεκτικά την μεμβράνη
Προσθέτουμε την πραλίνα μας και την στρώνουμε ομοιόμορφα στη φόρμα μας
Πασπαλίζουμε με άφθονο τριμμένο φουντούκι
Αφήνουμε για άλλη μία ώρα στο ψυγείο και το γλυκό μας είναι έτοιμο!
Video
Notes
Αντί για τριμμένα φουντούκια μπορούμε να πασπαλίσουμε το γλυκό μας με τριμμένο μπισκότο