Τελευταία ενημέρωση: Μάρτιος 2026
Η προστασία των προσωπικών σας δεδομένων είναι σημαντική για εμένα. Αυτή η πολιτική εξηγεί με απλά λόγια ποια δεδομένα συλλέγω, γιατί τα συλλέγω και πώς τα προστατεύω, σύμφωνα με τον Ευρωπαϊκό Κανονισμό GDPR (ΕΕ) 2016/679.
ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑΣ
Υπεύθυνη επεξεργασίας δεδομένων είναι το Sia is Cooking, food blog που εδρεύει στην Αρχαία Ολυμπία, Ηλεία, Ελλάδα. Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μου μέσω της σελίδας επικοινωνίας: https://siaiscooking.com/contact/ η στο email admin@siacooking.com
ΠΟΙΑ ΔΕΔΟΜΕΝΑ ΣΥΛΛΕΓΩ
Συλλέγω δεδομένα μόνο όταν αυτά είναι απαραίτητα για τη λειτουργία του site:
- Δεδομένα πλοήγησης: Διεύθυνση IP, browser, σελίδες που επισκέπτεστε, χρόνος παραμονής — συλλέγονται αυτόματα από το Google Analytics.
- Cookies: Μικρά αρχεία που αποθηκεύονται στη συσκευή σας για τη βελτίωση της εμπειρίας πλοήγησης. Δείτε την Πολιτική Cookies.
- Στοιχεία επικοινωνίας: Όνομα και email, μόνο εάν επικοινωνήσετε μαζί μου μέσω της φόρμας επικοινωνίας.
- Σχόλια: Εάν αφήσετε σχόλιο, αποθηκεύεται το όνομα, το email και το περιεχόμενό του.
ΓΙΑΤΙ ΕΠΕΞΕΡΓΑΖΟΜΑΙ ΤΑ ΔΕΔΟΜΕΝΑ ΣΑΣ
- Για τη σωστή λειτουργία και ασφάλεια του site
- Για στατιστική ανάλυση επισκεψιμότητας (Google Analytics)
- Για να απαντήσω σε μηνύματα που μου στέλνετε
- Για τη διαχείριση σχολίων στις συνταγές
Νομική βάση επεξεργασίας: έννομο συμφέρον (ανάλυση επισκεψιμότητας), συγκατάθεση (cookies μάρκετινγκ) και εκτέλεση σύμβασης / προσυμβατικά μέτρα (επικοινωνία μαζί μου).
ΤΡΙΤΑ ΜΕΡΗ ΚΑΙ ΕΡΓΑΛΕΙΑ
Το site χρησιμοποιεί υπηρεσίες τρίτων που ενδέχεται να επεξεργάζονται δεδομένα σας:
- Google Analytics: Ανάλυση επισκεψιμότητας. https://policies.google.com/privacy
- YouTube: Ενσωματωμένα βίντεο συνταγών. https://policies.google.com/privacy
- WordPress (Automattic): Η πλατφόρμα του site. https://automattic.com/privacy/
Δεν πουλώ, δεν νοικιάζω και δεν μοιράζομαι τα προσωπικά σας δεδομένα με τρίτους για εμπορικούς σκοπούς.
ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ
Τα δεδομένα σας διατηρούνται μόνο για όσο διάστημα είναι απαραίτητο: τα δεδομένα επικοινωνίας διαγράφονται μετά τη διεκπεραίωση του αιτήματός σας, τα αναλυτικά δεδομένα σύμφωνα με τις ρυθμίσεις του Google Analytics (26 μήνες κατ’ ανώτατο).
ΤΑ ΔΙΚΑΙΩΜΑΤΑ ΣΑΣ (GDPR)
Ως υποκείμενο δεδομένων έχετε τα εξής δικαιώματα:
- Πρόσβαση: Να μάθετε ποια δεδομένα σας επεξεργάζομαι
- Διόρθωση: Να ζητήσετε διόρθωση ανακριβών δεδομένων
- Διαγραφή: Να ζητήσετε τη διαγραφή των δεδομένων σας («δικαίωμα στη λήθη»)
- Φορητότητα: Να λάβετε τα δεδομένα σας σε δομημένη μορφή
- Εναντίωση: Να εναντιωθείτε στην επεξεργασία για λόγους έννομου συμφέροντος
- Ανάκληση συγκατάθεσης: Ανά πάσα στιγμή, χωρίς αναδρομική ισχύ
Έχετε επίσης δικαίωμα καταγγελίας στην Αρχή Προστασίας Δεδομένων Προσωπικού Χαρακτήρα (ΑΠΔΠΧ): www.dpa.gr
ΑΛΛΑΓΕΣ ΣΤΗΝ ΠΟΛΙΤΙΚΗ
Ενδέχεται να ενημερώνω αυτή την πολιτική από καιρό σε καιρό. Κάθε αλλαγή θα αναρτάται εδώ με ενημερωμένη ημερομηνία.
Για ερωτήματα σχετικά με τα προσωπικά σας δεδομένα, επικοινωνήστε μαζί μου: https://siaiscooking.com/contact/ η στο email admin@siacooking.com